生バーム♪
2007年 01月 29日
梅田に行ったらいつか寄ろう。と思っていたお店に、
先日やっと行ってきました。
なんてことはない、バームクーヘンを買いに・・・です。
何度かブログでも書いてきた「クラブハリエ」のバームです。
が、梅田のお店では、賞味期限が当日のみ・・という、
生バーム(?)が売られているのです。
焼きたてっぽい大きなバームを、目の前で切り分けて売ってはるのです。
数に限りがあって、毎日午後1時には売り切れるとか。
私が行ったのはお昼前でしたが、お店の外まで行列ができてました。
こんな感じで売られます。
一切れ500円。
見た目は箱詰めのと同じ。
でも、手で割ると「シュワシュワ」と音がします。
卵だけの力で膨らんだシフォンケーキのような、
たまごたっぷりのカステラのような、
あんな感じの音です。
しっとりしていてやわらかくて
私の大好きなバームの味でした。
これを、お行儀が悪いですが、
手の平でぺっちゃんこにつぶして固めて食べるのも私風。
ひとつのバームクーヘンなのに二度美味しい(?)
ご馳走さまでしたー。
先日やっと行ってきました。
なんてことはない、バームクーヘンを買いに・・・です。
何度かブログでも書いてきた「クラブハリエ」のバームです。
が、梅田のお店では、賞味期限が当日のみ・・という、
生バーム(?)が売られているのです。
焼きたてっぽい大きなバームを、目の前で切り分けて売ってはるのです。
数に限りがあって、毎日午後1時には売り切れるとか。
私が行ったのはお昼前でしたが、お店の外まで行列ができてました。
こんな感じで売られます。
一切れ500円。
見た目は箱詰めのと同じ。
でも、手で割ると「シュワシュワ」と音がします。
卵だけの力で膨らんだシフォンケーキのような、
たまごたっぷりのカステラのような、
あんな感じの音です。
しっとりしていてやわらかくて
私の大好きなバームの味でした。
これを、お行儀が悪いですが、
手の平でぺっちゃんこにつぶして固めて食べるのも私風。
ひとつのバームクーヘンなのに二度美味しい(?)
ご馳走さまでしたー。
by hachaacha
| 2007-01-29 22:34
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